Darboğazı bir süreci yavaşlatan,aksamasına neden olan sebepler olarak nitelendirebiliriz. Süreç yönetimindeki tanımı ise sizin maksimum üretebileceğiniz ürün sayısından daha fazla iş,ürün talebinin gelmesi aşamasıdır.İş talebimizin maksimum üretim miktarımızdan fazla olması da iş akışında kesintiye ve gecikmelere yol açar.Yani bir işi yaparken bazı kısıtlar ortaya çıkıyor ve sizin işlemlerinizde aksaklıklara ve gecikmelere yol açıyor. Burada kısıtlar herhangi bir şey olabilir:Çalışan kişi sayısı,üretim miktarı,ham madde miktarı… Yani o işin aksamasına ne sebep oluyor ise o bizim darboğazımız oluyor. Örneklendirecek olursak: Bizim envanterimizde günde 100 ürün çıkarabilecek kadar hammaddemiz olsun. Ancak bizim günde 50 ürün yapabilecek çalışanımız var ise burada çalışan sayısı bizim darboğazımız oluyor.Yani işlem hızımızı darboğaza göre belirlemiş oluyoruz.