Kısaca Biz
1968 yılında küçük bir kasaba olan Akdağ kasabasının Savcılar mahallesinde doğan Ali SAYAR Akdağ İlköğretim Okulunda ilkokulu tamamladıktan sonra Simav İmam Hatip Lisesi Ortaokul 2. sınıftan terk ederek eğitim hayatını sona erdirmiş ve 1992 yılında küçük bir bakkal ile ticari hayatına başlamıştır. 1994 yılında bakkal yanında gıda toptancılığı işine girmiş ve 1995 yılında ilçeye gelerek Simav’da 4 Eylül cd sinde kendinin ilk gıda toptan işletmesini açmıştır. 2000 yılında aynı caddede bir market açarak 1 yıl boyunca gıda ve toptan ticaretine bu şekilde devam etmiştir. 2001-2002 yılları arasında Simav içerisindeki market sayısı 4’e çıkmıştır.
2003 yılında bu marketleri devredip 2000 m2 alana sahip şuanki merkezi olan Sayar Alışveriş Merkezi’ni kurmuş ve 29.000 çeşit kapasitesiyle Simav halkının hizmetine sunmuştur. Yatırımlarına hızla devam eden Ali Sayar 2006 yılındada Kütahya merkezde bir alışveriş merkezi açarak market sayısını ikiye çıkarmış ve yeni bir sektöre giriş yaparak kalite ve huzuru içinde barındıran Sayar Otel’i hizmete açmıştır. 2007 yılında Simav Esenevler mahallesinde Simavdaki ikinci marketi açarak şube sayısını 3’e çıkarmıştır.